Macarrão com gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de 500 g de macarrão parafuso (ou o de sua preferência)
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de café de orégano
• 1 caixa de purê de tomate
• 1 caixa de 200 g de creme de leite
• 150 g de queijo gorgonzola
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem, deixe al dente.

2. 2

   Enquanto o macarrão cozinha, faça o molho.

3. 3

   Em uma panela refogue no óleo a cebola, acrescente o alho até dourar.

4. 4

   Coloque o purê de tomate, o sal e o orégano, deixe ferver por 5 minutos.

5. 5

   Acrescente o gorgonzola amassado e o creme de leite só até derreter o queijo.

6. 6

   Escorra o macarrão e coloque o molho por cima e misture.

7. 7

   Coloque o queijo parmesão ralado por cima e está pronto para servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)