🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de macarrão talharim cozido ao ponto
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 kg de peito de frango cozido e processado
- 1/2 pimentão vermelho picado em cubinhos pequenos
- 1 cebola média picada em cubinhos
- 3 dentes de alho grandes amassados
- 2 copos de requeijão cremoso
- 7 colheres (sopa) de azeite
- Azeitonas picadas a gosto
- Orégano
- Pimenta
- Queijo parmesão ralado grosso para enfeitar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela coloque a manteiga e a farinha, deixe fritar até ficar douradinho;
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Aos poucos adicione o leite, sem parar de mexer para não empelotar.
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Siga esse processo até misturar todo o leite.
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Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho.
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Em seguida coloque o frango processado e o restante dos ingredientes, exceto o requeijão cremoso.
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Mexa tudo muito bem, desligue a panela e misture o molho branco e o requeijão cremoso.
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Coloque em um refratário o macarrão e por cima o molho e o queijo.
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Leve ao forno para dourar.
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