Macarrão com creme de aspargos

Macarrão com creme de aspargos

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 litros de água fervendo
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete
  • 4 colheres sopa cheia de margarina
  • 2 colheres sopa cheia de queijo parmesão ralado
  • 250 g de presunto fatiado e picado
  • 200 g de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso
  • 1 pacote de sopa ou creme de aspargos
  • 600 ml de leite
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão com pouco sal em 2 litros de água fervendo até que fique macio. Reserve.

  2. Enquanto o macarrão cozinha, dissolva a sopa ou creme de aspargos em 600 ml de leite frio e prepare segundo instruções do fabricante. Reserve

  3. Em uma frigideira frite o presunto em 2 colheres de margarina. Reserve.

  4. Na travessa em que irá servir coloque o macarrão escorrido e misture as 2 colheres de margarina restantes e o queijo parmesão ralado, acrescente a sopa ou creme de aspagargos e misture. Cubra com o queijo mussarela e leve ao forno para gratinar durante 20 minutos à 180°C.

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