Macarrão ao molho de pimentões

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão médio vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• 2 colheres de tempero verde (salsa) picado
• 1 caixa de molho de tomate pomarola
• Óleo para fritura
• Sal a gosto
• 1/2 copo de vinho branco
• 1 pacote de macarrão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar os pimentões bem miudinhos, bem como a salsa.

2. 2

   Colocar em uma frigideira com o óleo e fritar.

3. 3

   Depois da fritura feita acrescentar o molho pomarola e o vinho deixar ferver um pouco.

4. 4

   Acrescentar sal a gosto.

5. 5

   Colocar o macarrão para cozinhar até ficar al dente (atenção: não colocar óleo no macarrão para ferver).

6. 6

   Colocar o molho sobre o macarrão e servir.

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