Macarrão com calabresa e mussarela

🥕 Ingredientes

• macarrão ninho 500 g
• extrato de tomate
• 200 g de mussarela
• 1 cebola
• 500 g de calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão na água e sal, reserve em uma vasilha.

2. 2

   Corte a calabresa em pedaços pequenos e frite, não deixe queimar.

3. 3

   Em uma panela ao fogo baixo, adicione o extrato de tomate e metade da medida da lata do extrato de água junto com a cebola picada.

4. 4

   Espere ferver e coloque a calabresa, em seguida adicione o macarrão e misture até que ele todo fique completamente temperado.

5. 5

   Adicione a mussarela picada por cima do macarrão ainda com o fogo aceso, tampe a panela e deixe por 1 minutos, para que derreta um pouco a mussarela.

6. 6

   Apague o fogo e sirva ainda quente.

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