🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 300 g de macarrão cozido
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 300 g de patinho moído
- 1 cebola média picada
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 1 ovo
- 4 fatias de pão de fôrma moídas
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- 1 lata de tomates pelados, picados
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma panela, refogue a cebola no azeite.
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Adicione o tomate, o manjericão e o sal.
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Cozinhe por 5 minutos com tampa.
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Coloque em um refratário e reserve .
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Msture a carne moída com o alho, o pão, a casca do limão, o ovo e sal.
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Unte as mãos e forme 6 bolinhas.
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Coloque as almôndegas sobre o molho de tomate.
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Tampe e leve ao forno por 5 minutos, ou até as almôndegas cozinharem.
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Sirva sobre o macarrão cozido.
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