Torta alemã especial

🥕 Ingredientes

• 3 caixinhas de creme de leite ou lata sem o soro
• 250 g de manteiga sem sal
• 2 pacotes de 200g de bolacha maizena
• 5 gemas
• 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
• 1 xícara de leite
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 1 barra de chocolate ao leite de aproximadamente 170 g
• Morangos ou chocolate granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira toda a manteiga, o açúcar e as gemas (é meio seco mesmo). Depois de ter homogenizado a mistura acrescente 2 caixinhas de creme de leite e misture com uma colher. Devagar até homogenizar o creme.

2. 2

   Acrescente o achocolatado na xícara de leite, que será usado para umedecer as bolachas. Separe.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho-maria. Depois de derretido acrescente a outra caixinha de creme de leite e misture devagar.

4. 4

   A dica é fazê-la em uma tigela de vidro média que fica bem bonito. Passe as bolachas no leite com o achocolatado e cubra o fundo da tigela. Esta é a primeira camada. A segunda camada é de creme.

5. 5

   Alterne as camadas de modo que a última camada seja de bolacha. Não faça camadas de creme muito finas, eu gosto de 3 camadas e bolacha e 2 de creme. Por cima da última camada de bolacha coloque o chocolate derretido e decore com os morangos ou o granulado.

6. 6

   Leve à geladeira por no mínimo 12 horas.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)