Macarrão caseiro ao molho vermelho

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• 300 g de bacon picado
• 100 g de salsinha picada
• 1 linguiça calabresa picada
• 2 dentes de alho amassados ou ralados
• 1 cebola ralada
• 1 tomate ralado
• 1 embalagem de molho de tomate
• 1 colher de sopa de margarina
• pimenta do reino
• 15 ovos de codorna
• sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e coloque os ovos para cozinhar.

2. 2

   Frite o bacon e a linguiça calabresa.

3. 3

   Frite o alho na margarina e acrescente a cebola (doure a cebola), o tomate picado a salsinha e molho de tomate. Deixe cozinhar durante 5 minutos em fogo médio.

4. 4

   Acrescente o bacon e a linguiça ao molho.

5. 5

   Em um refratário adicione sobre o macarrão o molho e decore com os ovos de codorna.

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