Macarrão caseiro

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (de preferência caipiras)
• 150 ml de água
• 1 fio de azeite
• farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos, a água e o fio de azeite.

2. 2

   Acrescente farinha de trigo até deixar a massa bem dura.

3. 3

   Cilindrar bem a massa.

4. 4

   Abrir no cilindro deixando na espessura desejada.

5. 5

   Polvilhar farinha de milho.

6. 6

   Enrolar como rocambole e cortar com uma faca bem afiada.

7. 7

   Retirar o excesso de farinha de milho.

8. 8

   Cozinhar em bastante água fervente.

❓ Perguntas frequentes

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