Macarrão bagunçado

🥕 Ingredientes

• 400 g de macarrão espaguete
• 1e 1/2 calabresa média cortada em pequenos pedaços
• 300 gr de salsicha cortada em rodelas
• 200 gr bacon em pequenos pedaços
• 1/2 cebola pequena cortada em picada
• 2 dentes de alho picados
• 5 colheres de extrato de tomate com
• 1 xícara de água filtrada
• Manjericão
• Pimenta do reino
• Orégano
• Azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o macarrão cozinhando em fogo baixo com um fio de óleo para não grudar, em outra panela com um fio de óleo coloque o bacon em pedaços fritando.

2. 2

   Quando estiver quase frito acrescente a calabresa e deixe ambos terminarem de fritar.

3. 3

   Depois de fritos observe se o bacon soltou muito óleo, se for preciso escorra e acrescente o alho e a cebola e deixe ambos dourarem, sempre mexendo para não queimar.

4. 4

   Acrescente a salsicha, o molho de tomate, a pimenta e o sal, a água e deixe o molho engrossar.

5. 5

   Escorra o macarrão cozido e reserve em uma vasilha de vidro.

6. 6

   Assim que o molho engrossar desligue e despeje sobre o macarrão.

7. 7

   Polvilhe o orégano e enfeite com azeitona.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)