🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 3 berinjelas
- Farofa pronta para empanar
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Gotas de vinagre
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Corte as berinjelas em rodelas, coloque em uma panela com água e gotas de vinagre e de uma fervida rápida, escorra e deixe esfriar.
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Passe em ovos batidos e na farofa e reserve.
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Coloque em cima da massa de pizza de sua preferência e cubra com queijo.
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