Macarrão aos quatro queijos

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 1 copo de requeijão
• 300 g de queijo mussarela
• 450 g de carne moída
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de óleo
• 1 colher de azeite
• Massa de tomate
• 1 cubo de caldo knnor sabor carne
• 2 copos americanos de água fervente
• 2 colheres de maizena
• 1 colher de sal (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque água com um fio de óleo e uma colher de sal.

2. 2

   Deixe até ferver.

3. 3

   Em outra panela, coloque o azeite, o óleo e deixe dourar.

4. 4

   Já dourados, coloque a carne moída e o cubo de caldo knnor, refogue bem, depois coloque a água fervente, e deixe cozinhar por aproximadamente uns 10 a 15 minutos em fogo baixo.

5. 5

   Coloque o macarrão na água fervente com sal e óleo e deixe cozinhar por 5 minutos ou até estar al dente.

6. 6

   Ligue o forno na temperatura de 180º graus e aguarde.

7. 7

   Com o macarrão já cozido lave e escorra ele.

8. 8

   Em um copo coloque a maizena e dissolva em um pouco de água e junte ao molho de carne moída para deixá-lo mais encorpado (não pode ser ralo).

9. 9

   Em um refratário coloque uma camada de macarrão por cima um pouco de molho de carne moída, um pouco de requeijão.

10. 10

    Por cima o queijo mussarela cubra com uma camada por todo o macarrão.

11. 11

    Repita o processo todo das camadas e leve ao forno até derreter o queijo.

12. 12

    Aproximadamente 10 ou 15 minutos.

13. 13

    Sirva em seguida.

14. 14

    E bom apetite.

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