Macarrão ao molho de contra filé.

🥕 Ingredientes

• 500 g de contra filé cortado em cubos pequenos
• 200 g de cogumelos cozido
• 1 cebola ralada
• 1 colher sopa de óleo
• 1 colher sopa de manteiga
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 colher sopa de maizena
• 200 g de creme de leite
• Sal a gosto
• 1 xícara de chá caldo de carne
• 1 pacote de macarrão tipo talharim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão conforme esta na instruções, depois de cozido escorra e coloque na travessa.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga e frite a carne, quando estiver dourada junte o caldo de carne, cebola, cogumelos de deixe cozinhar em fogo alto.

3. 3

   Dissolva a maizena em um pouco de água e vá acrescentando na carne e deixe engrossar.

4. 4

   Em seguida junte o milho tempere ao seu gosto abaixe o fogo acrescente o creme de leite mexer e retire do fogo.

5. 5

   Coloque este molho por cima do talharim, sirva quente.

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