Macarrão ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão
• 1 peito de frango
• 200 g de bacon em cubinhos
• 200 g de mussarela
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2l de leite
• 2 1/2 colheres de amido de milho
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão al dente.

2. 2

   Em uma panela refogue o peito de frango, acrescente água e deixe cozinhar até o ponto de desfiar.

3. 3

   Escorra a água e desfie o frango.

4. 4

   Em uma panela frite o bacon.

5. 5

   Se necessário, escorra um pouco a gordura.

6. 6

   Acrescente depois o alho, a cebola e a pimenta.

7. 7

   Adicione o peito desfiado, coloque o sal e frite até dourar o frango.

8. 8

   Em um liquidificador, bata o leite com o amido de milho.

9. 9

   Adicione à panela e mexa continuamente até o molho engrossar.

10. 10

    Acrescente a mussarela ralada e o creme de leite.

11. 11

    Se necessário, corrija o sal.

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