Macarrão ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 1 colher de manteiga ou margarina
• 500 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de farinha de trigo ou maisena
• 100 g de bacon
• 150 g de calabresa
• 1 pacote de macarrão
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as cebolas em pedaços pequenos, acrescente a manteira ou margarina e leve ao fogo para dourar.

2. 2

   Quando a cebola estiver bem dourada, acrescente o leite aos poucos, para que a cebola solte bem o sabor.

3. 3

   Depois que tiver colocado todo o leite, dissolva a farinha de trigo ou a maisena em um pouco de água e acrescente ao leite aos poucos, até que atinja a consistência desejada.

4. 4

   Acrescente um pouco de sal, lembre-se que o bacon e a calabresa já contém sal.

5. 5

   Corte o bacon e a calabresa em pedaços pequenos e frite-os, até que fiquem crocantes.

6. 6

   Acrescente o bacon e a calabresa fritos ao molho.

7. 7

   Por último, acrescente o creme de leite, não deixa ele ferver, acrescente e desligue o fogo.

8. 8

   Cozinhe o macarrão de sua preferência.

9. 9

   Uma dica, é usar o penne.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)