🥕 Ingredientes
- 500 g de macarrão parafuso
- 1 maço de brócolis
- 1 cebola média ou grande
- 1 pedaço pequeno de bacon
- 1/2 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixinha de molho branco
- azeitonas picadas a gosto
- alho a gosto
- salsinha/cheiro-verde picados a gosto
- queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Ferva a água com azeite e 1 pitada de sal.
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Quando estiver fervendo, acrescente o macarrão e deixe cozinhar conforme tempo da embalagem.
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Ferva o maço de brócolis cortado em pedaços pequenos.
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Após ferver, retire a água e reserve.
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Corte o bacon em pedacinhos pequenos e frite sem usar óleo ou azeite.
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Quando estiver bem frito, reserve para utilizar no molho.
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Refogue a cebola bem picada com o alho, utilizando o óleo do bacon.
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Quando estiver bem refogado, acrescentar o brócolis.
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Deixe refogar por 5 minutos e acrescente o milho verde.
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Deixe mais uns 5 minutos e acrescente o bacon, continue refogando.
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Após mais uns 5 minutos, acrescente o molho branco, o creme de leite e a azeitona.
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Quando estiver bem refogado, acrescente a salsinha e cheiro-verde picado.
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Coloque numa travessa, uma camada do molho e por cima acrescente o macarrão, cobrindo com o molho. Mexa o macarrão para que o molho se misture.
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Para finalizar, acrescente o queijo ralado para decorar.
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