Macarrão à Carbonara

Macarrão à Carbonara

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de macarrão espaguete
  • 100 g bacon
  • 50 g queijo parmesão ralado
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 5 gemas
  • pimenta-do-reino
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Colocar o macarrão para cozinhar, em água e sal.

  2. Fritar bem o bacon.

  3. Bater bem as gemas com um garfo e acrescente o creme de leite.

  4. Temperar com sal e pimenta a gosto.

  5. Juntar o queijo ralado, também a gosto.

  6. Misture o creme com bacon frito e em seguida junte o macarrão.

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