Macarrão ao molho bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão da sua preferência
• 1 kg de carne moída
• 1 caldo knorr de carne
• 1 cebola ralada
• 1 pitada de cominho
• 4 colheres de sopa de molho shoyu
• 1 lata de extrato de tomate
• azeitona
• manteiga
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para preparar a carne moída, coloque em uma panela metade da cebola picada, azeite e o caldo de carne.

2. 2

   Refogue e depois coloque a carne. Acrescente o molho shoyu e o cominho.

3. 3

   Acrescente água até que cubra a carne. Deixe cozinhar e vá mexendo. Deixe a água secar. Depois que secar, coloque o molho de tomate e a azeitona. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até obter um molho encorpado e reserve.

4. 4

   Prepare o macarrão e deixe-o no ponto al dente, escorra.

5. 5

   Na mesma panela em que foi cozido o macarrão, coloque 3 colheres de manteiga e a outra metade da cebola, refogue.

6. 6

   Misture o macarrão.

7. 7

   Em uma travessa coloque o macarrão por baixo e a carne moída por cima. Se preferir, decore com cebolinha ou queijo ralado.

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