Recheado de macarrão ao forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão talharim cozido
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 500 ml de leite
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal a gosto
• 200 g de presunto em fatias
• 200 g de queijo mussarela em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o macarrão já cozido.

2. 2

   Aqueça uma panela com o óleo e refogue a cebola e o alho.

3. 3

   Adicione a farinha dissolvida no leite, tempere com sal e cozinhe até engrossar.

4. 4

   Coloque metade do macarrão em um refratário médio e despeje metade do molho.

5. 5

   Faça uma camada de presunto e uma de mussarela.

6. 6

   Acrescente o restante do macarrão, cubra com o molho e polvilhe com o parmesão.

7. 7

   Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.

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