Macarrão à pizzaiolo

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne 500 g
• 300 g de mussarela ralada
• 300 g de presunto ralado
• 1 xícara de azeitonas verdes picadas
• 6 tomates picados sem sementes
• 1 cebola bem picadinha
• 1 copo de requeijão cremoso
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Orégano a gosto
• Cheiro verde picado a gosto
• Azeite ou óleo a gosto
• Queijo parmesão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão na água e sal e um fio de óleo, até ficar al dente.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Pique o tomate, a cebola, as azeitonas e deixe escorrendo em uma peneira por 10 minutos.

4. 4

   Transfira para uma vasilha e junte o cheiro verde picado.

5. 5

   Tempere com sal, pimenta, o orégano e regue com o azeite. Reserve.

6. 6

   Em um refratário untado com um pouquinho de óleo, misture o macarrão, com o tomate já temperado, a mussarela e o presunto.

7. 7

   Por cima distribua o requeijão cremoso, polvilhe o parmesão e leve ao forno para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)