Macarrão à milanesa

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de talharim
• 4 xícaras de leite
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres farinha de trigo
• 5 ovos
• 500 g de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite , o sal, a manteiga, o trigo e faça um molho branco.

2. 2

   Mexa até engrossar.

3. 3

   Cozinhe o talharim em água e sal.

4. 4

   Depois de cozido misturar ao molho branco.

5. 5

   Levar à geladeira para ficar consistente.

6. 6

   Cortar em pedaços.

7. 7

   Bater os ovos e passar os pedaços, depois na farinha de rosca.

8. 8

   Levar para fritar, depois de fritos cubra com pomarola.

9. 9

   Leve ao forno com queijo ralado por cima.

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