Macarrão à moda da casa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo penne
• 300 g de bacon
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola pequena
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 gomos de linguiça tipo calabresa
• 1 copo de leite 300 ml
• 2 latas de sardinhas ao molho de tomate
• Pimenta-do-reino branca e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão em 5 litros de água fervente.

2. 2

   Escorrer o macarrão, colocar margarina e mexer bem para ele não colar um no outro.

3. 3

   Para o molho, picar bem pequeno a cebola, depois fritar com a margarina ou manteiga, aos poucos colocar a farinha de trigo para engrossar, por último colocar o leite para fazer um creme.

4. 4

   Em outra panela fritar a linguiça e o bacon picados em quadradinhos e juntar no creme.

5. 5

   Depois colocar em uma travessa de vidro o macarrão morno de preferência com o creme de leite e aquele molho branco que foi feito.

6. 6

   Pode acompanhar com uma salada de rúcula o agrião e um vinho tinto.

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