Croquete de carne diferente

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa) de maionese
• 2 xícaras de trigo
• sal a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 500 g de carne moída (ou acém moído)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena cortada em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, a maionese, o sal e o cheiro verde.

2. 2

   Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente o trigo, mexa bem até desgrudar da panela, e até misturar bem o trigo com os ingredientes.

3. 3

   Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de mármore e deixe esfriar lá.

4. 4

   Em uma panela, aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moída e o sal, refogue bem a carne.

5. 5

   Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem.

6. 6

   Não pode ficar com óleo na carne.

7. 7

   Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca.

8. 8

   Frite-os em óleo quente.

9. 9

   Sirva como aperitivo fica uma delicia!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)