Macarrão à la Nica

🥕 Ingredientes

• 20 g de Hortelã
• Macarrão penne
• 3 peças de bacon
• 5 tomates Débora
• 500 g de queijo provolone ralado
• 300 g de vagem
• 1 cebola grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a vagem na panela de pressão com sal, deixe al dente.

2. 2

   Ferver os tomates e tirar as peles e sementes.

3. 3

   Higienize bem as folhas de hortelã.

4. 4

   Frite um pouco o bacon, jogue a cebola picada para fritar junto com o bacon, jogue o tomate na panela e deixe fritar.

5. 5

   Enxague muito bem a hortelã e coloque na panela.

6. 6

   Junte tudo com o macarrão e depois jogue o provolone ralado em cima de tudo!

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