Macarrão à carbonara

Macarrão à carbonara

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 200 g de linguiça
  • 2 tomates maduros
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 ovos
  • Queijo e sal a gosto
  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 3 ou 4 folhinhas de manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Pique a linguiça e coloque-a para fritar.

  2. Depois adicione os tomates que devem ser descascados e picados.

  3. Depois que estiver frito coloque o creme de leite e algumas folhinhas de manjericão e reserve.

  4. Enquanto isso coloque o macarrão para cozinhar ate o ponto ao dente.

  5. No refratário que vai ser servido o macarrão bata dois ovos e misture o queijo ralado e o sal.

  6. Quanto o macarrão estiver cozido escorra e com ele ainda quente vire em cima da dos ovos e o queijo e misture.

  7. Depois é só mistura o molho feito com a linguiça, os tomates e o creme de leite e está pronto.

  8. Sirva ainda quente.

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