Carne Maria Isabel

🥕 Ingredientes

• 1 kg de arroz parboilizado
• 1 kg de carne cortada em cubinhos
• 1 cebola
• 2 tabletes de caldo de costela
• 1 pimenta de cheiro
• 1 pitada de sal
• Cheiro verde picadinho a gosto
• 1 pitada de colorau
• 2 colheres de margarina
• 2 dentes de alho picadinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a panela no fogo com a manteiga, refogue o alho e a cebola em seguida.

2. 2

   Coloque a carne e deixe que frite um pouco, depois coloque a pimenta de cheiro, o caldo de costela, o colorau e deixe refogar um pouco.

3. 3

   Em seguida coloque o arroz e mexa até que fique bem misturado.

4. 4

   Cubra com água, quando a água da panela estiver quase secando deixe em fogo bem baixinho, tampe a panela e espere por 20 minutos.

5. 5

   Quando ja estiver pronto tire da panela e coloque em uma travessa se desejar pode decorar.

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