Farofa para feijoada

🥕 Ingredientes

• 4 folhas de couve manteiga
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 fatias de bacon em cubos
• 1/2 linguiça calabresa em rodelas
• 2 ovos cozidos picados
• 1 pacote de farofa pronta (recomendo Yoki)
• 1 caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela doure o bacon e a calabresa,de modo que fiquem sequinhos e douradinhos.

2. 2

   Bote a colher de manteiga,e deixe derretendo.

3. 3

   Acrescente a couve e mexa tudo e deixe uns 2 minutos sem mexer.

4. 4

   Adicione o caldo e deixe-o dissolver nos ingredientes.

5. 5

   Ponha os ovos picados e misture tudo sem parar.

6. 6

   Apague o fogo, coloque a farofa e a incorpore com todos os ingredientes.

❓ Perguntas frequentes

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