Arroz com costelinhas de porco

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de costelinha de porco cortada em pedaços pequenos
• 3 xícaras de arroz
• 1 cebola media picada
• 4 dentes de alho picados
• 1/2 maço de salsinha picada
• 1 pimenta dedo-de-moça picada
• 1/2 xícara de gordura de porco
• 2 colheres de suco de limão
• Páprica picante a gosto (21 pitada)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costelinha com o alho, cebola, pimenta, limão, páprica e sal.

2. 2

   Em seguida coloque em uma panela de preção a gordura e cozinhe por 15 minutos.

3. 3

   Apos o cozimento, tire a pressão e deixe fritar até dourar as costelinhas.

4. 4

   Em seguida adicione o arroz e deixe refogar.

5. 5

   Após adicionar mais ou menos 6 xícaras de água e deixe até que o arroz esteja cozido.

6. 6

   Retire o arroz da panela e misture a salsinha.

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