Macarrão à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
• Água,quantidade sufisciente
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1/2 xícara (chá) de alho puro picado
• 500 g de carne muida (patinho)
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de tomate sem casca,sem pele e sem sementes
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ferva a água

2. 2

   Em seguida adcione o sal e o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente

3. 3

   Escorra a água e reserve

4. 4

   Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

5. 5

   Acrescente mais um pouco do alho com a carne moída e refogue.

6. 6

   Adicione a azeitona, o molho de tomate, o tomate picado, a salsa, o sal e a pimenta.

7. 7

   Deixe apurar por mais 10 minutos no fogo médio.

8. 8

   Quando o molho estiver pronto despeje o milho sobre o macarrão e sirva!

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