Pão de queijo caseiro sem amassar com a mão

Pão de queijo caseiro sem amassar com a mão

⏱ 30min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 2 copos americanos de leite
  • 1 copo americano de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500 g de polvilho doce
  • 1/4 de queijo meia cura (ralado) grande
  • 3 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Ferva o leite com o óleo.

  2. Em uma vasilha misture o polvilho e o sal.

  3. Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande.

  4. Acrescente os ovos previamente batidos.

  5. Misture a massa com uma colher ou garfo amassando bem até formar uma massa homogênea (não precisa amassar com as mãos pois a massa estará amolecida).

  6. Acrescente o queijo e misture bem.

  7. Faça bolinhas do tamanho que preferir (de preferências pequenas).

  8. Asse em forno em 180 a 220ºC.

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