Macaroni & cheese

Macaroni & cheese

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 5 xícaras de macarrão cozido (4 xícaras antes de cozinhar)
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta - do - reino
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado
  • 4 xícaras de queijo cheddar ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque o macarrão para cozinhar, mas não deixe cozinhar demais.

  2. Em uma panela, coloque na ordem o macarrão, a manteiga, o sal, a pimenta, a mussarela, e 3 xícaras de cheddar.

  3. Bata os ovos e coloque na panela.

  4. Cubra com papel alumínio.

  5. Cozinhe a 150°, por 45 minutos.

  6. Após esse tempo, tire o papel e coloque o restante do cheddar e cozinhe mais 15 minutos, descoberto.

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