🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de macarrão (da sua preferência)
- 1 pitada de sal
- 2 dentes de alho amassados
- Margarina ou manteiga quanto baste
- 200 g de queijo parmesão ralado grosso
- 2 ovos batidos
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão na água fervente com uma pitada de sal até que esteja al dente (mais ou menos mole).
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Depois de cozido, em uma panela, passe-o na margarina (ou manteiga) com o alho amassado, misturando bem.
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Depois arrume em um pirex o macarrão, pedacinhos de margarina (ou manteiga), queijo ralado (bastante) e assim por diante até terminar o macarrão, sendo a última de queijo ralado.
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Jogue por cima os 2 ovos batidos, polvilhe por último a farinha de rosca.
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Leve ao forno para gratinar.
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