Aprenda a fazer Lombo de porco ao vinho tinto, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de lombo de porco
- 1/2 kg de cebola
- 1 litro de vinho
- 2 limões
- Pimenta líquida
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere o lombo de porco com sal, pimenta e limão, deixe descansar por 1 hora.
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Corte a cebola em aneis, em um refratário coloque um fio de azeite, e forre o fundo com as cebolas.
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Coloque em cima o porco e regue com 1/3 da garrafa de vinho.
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, após retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
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Sirva com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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