Chilli Mexicano

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de feijão (cozido)
• 1 cebola media
• 1 dente de alho
• 2 pimentas dedo-de-moça
• 2 folhas de louro
• 1/2 pimentáo pequeno
• 300 g de carne moída
• Sal ou tempero do seu gosto (baiano, cominho, pimenta-do-reino)
• Molho de tomate 340 g (pode ser o molho de tomate pronto)
• 2 colheres de óleo de soja ou azeite
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse o feijão com um garfo, reserve.

2. 2

   Pique bem picado a cebola o alho e o pimentão e coloque na panela junto com o óleo, 3quando a cebola estiver murchando, coloque a carne e refogue.

3. 3

   Quando a carne estiver no ponto (ao seu gosto) coloque o feijão mexa por uns 5 minutos.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate as folhas de louro, o sal, 1 pimenta já picada, mexa até ferver.

5. 5

   Assim que ferver desligue o fogo, coloque o chilli já pronto onde vai servi-lo.

6. 6

   Coloque o queijo em cima com uma pimenta inteira para decorar o prato.

7. 7

   Sirva com Doritos.

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