Lombo ao molho de limão

🥕 Ingredientes

• 1 lombo limpo de 1,5 kg
• Suco de 4 limões
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 cebola média
• 6 dentes de alho
• Sal a gosto
• 2 folhas de louro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   De véspera coloque o lombo em uma vasilha grande e adicione o suco de limão, esfregue o alho amassado no lombo e jogue dentro a pimenta-do-reino, o sal e a as folhas de louro.

2. 2

   Em uma panela coloque óleo e frite a cebola picadinha e o alho amassado, deixe dourar e junte o lombo.

3. 3

   Doure por alguns minutos e depois o suco de limão e as folhas de louro e deixe até secar a água, juntando água aos poucos até estar bem dourado.

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