Lombinho de porco com maçã

🥕 Ingredientes

• 1kg de lombinho
• 1 limão
• 3 dentes de alho
• 1 calice de vinho
• 1 pitada de pimenta
• 1 pitada de cominho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o lombinho de véspera.

2. 2

   Leve ao forno coberto com papel alumínio.

3. 3

   Quando estiver cozido retire o papel para dourar. Colocar em uma travessa fatiado guarnecido com as maçãs.

4. 4

   Cortar 3 maçãs em fatias e salpicar com 1/2 colher de limão.

5. 5

   Em uma frigideira coloque 2 colheres de sopa de margarina e canela em pó e doure as fatias de maçã.

6. 6

   Coloque em volta do lombo fatiado.

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