Linguiça ao molho de tomate

🥕 Ingredientes

• 500 g de linguiça
• 3 tomates
• 1/2 xícara de chá de coentro picado
• 1/2 xícara de chá de salsa picada
• 1/2 pimentão verde
• 1 xícara de chá de cebolinha
• 1 pitada de orégano
• 1 tablete de caldo de bacon
• 200 g de creme de leite
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o azeite, doure o alho e a cebolinha.

2. 2

   Corte a linguiça em pedaços adicione e deixe fritar por 5 minutos.

3. 3

   Acrescente o coentro, a salsa, o pimentão e o orégano.

4. 4

   Bata no liquidificador os tomates em pedaços e o caldo de bacon, adicione na panela.

5. 5

   Quando abrir fervura coloque o creme de leite e deixe ferver por 15 minutos.

6. 6

   Sirva com o acompanhamento de sua preferência.

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