Lemon freeze (torta de limão congelada)

🥕 Ingredientes

• 1 lata (ou caixa) de leite condensado
• Sumo de 3 limões coados (passados pela peneira)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de 200 g de biscoito tipo maisena ou maria
• 2 colheres de sopa de margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a base triturando o biscoito e misturando suavemente com a margarina até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Forre um refratário incluindo as laterais.

3. 3

   Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes até formar um creme firme.

4. 4

   Complete o refratário com o creme.

5. 5

   Coloque para congelar por, pelo menos, 1 hora.

6. 6

   Para enfeitar, rale a casca do limão por cima do creme (opcional).

7. 7

   A receita do creme pode ser dupla caso deseje mais sabor.

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