Lasanha supreme 1

🥕 Ingredientes

• 2 peito de frango
• 500 g queijo mussarela fatiado
• 200 g de queijo provolone fatiado
• 200 g de chester fatiado defumado
• 1 extrato de tomate
• 2 ovos
• 500 g de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de frango
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 creme de leite
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um liquidificador, 2 ovos, uma colher das de café de sal, 1 tablete de caldo de frango, 500 g de farinha e despeje água até obter uma consistência razoável (nem fina nem groça).

2. 2

   Em uma frigideira frite as massas de panqueca e reserve.

3. 3

   cozinhe os peitos de frango.

4. 4

   Depois de cozidos desfie o frango e reserve, em uma panela média coloque azeite para fritar a cebola (picada) e o alho (picado), quando estiver no ponto coloque o extrato para fitar junto por aproximadamente 3 min, depois coloque o frango desfiado e sal a gosto.

5. 5

   Em uma forma grande coloque a massa de panqueca até cobrir bem o fundo, coloque uma camada de queijo mussarela e em seguida coloque o molho em uma camada não muito grossa.

6. 6

   Cubra o molho com mais uma camada de massa de panqueca, coloque uma camada de chester e em seguida coloque o queijo provolone cobrindo o chester, coloque outra camada de molho e novamente cubra com a massa da panqueca, outra camada de molho e por fim uma camada de mussarela.

7. 7

   Pode repetir a operação de camadas mais vezes se a sua forma for bem alta;

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