Lasanha mista prática

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha
• 150g de queijo
• 150g de presunto
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 ml de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 colheres de manteiga
• 100 g de carne moída
• 1 cebola picadinha
• 4 tomates cortados em cubo
• 1 caixinha de polpa de tomate
• 1 caldo de carne
• Sal e açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa de lasanha em água, sal e óleo.

2. 2

   Coloque a cebola picadinha em 1 colher de sopa de manteiga, refogue e acrescente a carne moída, continue refogando e acrescente alho, sal, caldo de carne picadinho, e continue mexendo.

3. 3

   Acrescente a polpa de tomate e deixe refogar.

4. 4

   No liquidificador bata os 4 tomates com o restante da polpa de tomate, depois na panela da carne moída deseje todo o líquido batido no liquidificador.

5. 5

   Tempere com uma pitada de sal e outra de açúcar.

6. 6

   Deixe ferver, desligue e coloque 1/2 caixinha de creme de leite.

7. 7

   Em uma panela coloque uma colher de sopa de margarina, cebola picadinha, refogue e acrescente a farinha de trigo, deixe torrar um pouquinho e dissolva as bolinhas no leite.

8. 8

   Deixe ferver e fazer um mingau, acrescente o queijo ralado e 1/2 caixinha de creme de leite.

9. 9

   Coloque o molho bolonhesa, presunto, massa, molho branco, queijo alternadamente, sendo a última camada de queijo.

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