Lasanha integral de peito de peru

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa integral para lasanha
• 600 g de peito de peru fatiado
• 600 g de muçarela fatiada
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de margarina
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 copos de leite integral
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 caixinhas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar 4 dentes de alho e refogar na manteiga.

2. 2

   Dilua a farinha de trigo no leite, para não empelotar.

3. 3

   Adicione a mistura à panela com o alho refogado.

4. 4

   Adicione 2 tabletes de caldo de galinha.

5. 5

   Misture, até ganhar uma consistência cremosa, cerca de 1 minuto e 30 segundos.

6. 6

   Desligar o fogo e misturar o creme de leite.

7. 7

   Se preferir, acrescente sal a gosto.

8. 8

   Em uma forma, coloque uma camada do molho, depois uma da massa e outra do molho.

9. 9

   Coloque uma camada de peito de peru e uma de muçarela.

10. 10

    Intercalar as camadas e terminar com uma de muçarela.

11. 11

    Cobrir com requeijão cremoso.

12. 12

    Após montada, cobrir com papel alumínio e levar ao forno preaquecido a 200°C, por 15 minutos.

13. 13

    Retirar o papel alumínio e voltar ao forno por mais 25 minutos ou até atingir o ponto desejado.

14. 14

    Pode servir com queijo parmesão ralado e azeite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)