🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão pré-cozido (santa amália)
- 1 pacote de molho pronto Knorr, Pomarola Natural Clássico 340g
- 500g de carne moida (eu uso o patinho moído, mais fica na preferência de vocês)
- 350ml de água (duas xícaras de chá)
- 1 tubinho caldo de galinha Knorr
- ½ sachê de sazón para carnes (do saquinho vermelho)
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 dente de alho
- 1 cebola pequena
- 3 colheres de sopa de óleo
- 500g de presunto
- 500g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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:Coloque as 3 colheres de óleo em uma panela morna.
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Adicione o dente de alho ja amassado e a cebola ja picada. Espere dourar.
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Adicione em seguida a carne moída e um pouco da água, deixe refogar.
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Espere que ela esteja quase cozida e adicione o molho pomarola, o sal, o caldo de galinha, ½ sachê de sazón e o resto da água.
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Espere uns 5 minutos ate virar um molho bem molhado e consistente ao mesmo tempo.
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Em um refratário (que possa ir ão forno) coloque um pouco do molho no fundo.
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Depois uma camada do macarrão.
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Depois uma camada do presunto, e uma camada de mussarela.
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Faça isso até o fim.
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Sobre a ultima camada de molho, salpique queijo parmesão, cobrindo em seguida com papel alumínio.
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Introduza no forno pré-aquecido (180º) deixando por 35 minutos.
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Pode ser servido com um arroz branco, salada e o que gostar.
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