Lasanha de purê de batatas

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 copos de leite
• 1 lata de molho pronto
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor. Adicione o leite, sal a gosto e refogue na margarina. Deixe esfriar. Num refratário, coloque metade do purê, todo o molho e uma camada de presunto e uma de mussarela. Coloque o purê restante e mas uma camada de presunto e finalize com a mussarela. Salpique orégano e leve para assar até a mussarela dourar. Sirva quente.

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