Aprenda a fazer Lasanha de purê de batatas, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
6 batatas grandes
2 colheres (sopa) de margarina
2 copos de leite
1 lata de molho pronto
300 g de presunto
300 g de mussarela
Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor. Adicione o leite, sal a gosto e refogue na margarina. Deixe esfriar. Num refratário, coloque metade do purê, todo o molho e uma camada de presunto e uma de mussarela. Coloque o purê restante e mas uma camada de presunto e finalize com a mussarela. Salpique orégano e leve para assar até a mussarela dourar. Sirva quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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