Macarronada à francesa

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão cozido na água e sal
• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 cebola média picada
• 1 tomate médio picado
• 1/2 pimentão picado
• 300 g de presunto de peru cortado em cubinhos
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina para derreter e em seguida coloque a cebola. Quando ela começar a dourar acrescente o tomate e o pimentão e refogue.

2. 2

   Acrescente o presunto e misture.

3. 3

   Em um recipiente misture o leite e a farinha de trigo e acrescente na panela.

4. 4

   Misture todos os ingredientes e quando começar a ferver acrescente o creme de leite e misture. Adicione o sal e desligue.

5. 5

   Em um pirex coloque metade do macarrão e por cima a metade do molho, por cima queijo parmesão ralado.

6. 6

   Por cima coloque a outra metade do macarrão e o restante do molho e mais uma camada de queijo parmesão ralado.

7. 7

   Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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