🥕 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 tomate médio picado
- 1/2 pimentão médio picado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 caldo de carne em tablete
- 1 dente de alho amassado
- colorau a gosto
- sal a gosto (se achar que é necessário)
- 2 caixas pequenas de creme de leite
- 1 requeijão
- 1 extrato de tomate pequeno
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 150 g de presunto de peru
- 300 g de queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Corte as beiras do pão de forma.
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Em uma panela coloque a carne moída, o tomate, o pimentão, o cheiro verde, o colorau, o caldo de carne, o alho, a cebola e coloque para refogar, cozinhe normalmente.
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Quando estiver seco acrescente o extrato de tomate e deixe ferver por uns 2 minutos.
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Acrescente o milho e a ervilha.
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Apague o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão.
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Coloque um pouco de recheio no fundo do refratário para que o pão não grude e nem queime quando for ao forno.
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Coloque uma camada de pão, uma de queijo e presunto e o recheio, assim sucessivamente.
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Depois de montada leve ao forno, o ponto ideal de tirá-la é quando o queijo estiver totalmente derretido.
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A montagem vai depender de quantas camadas a sua refratária der.
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Decore como sua preferência.
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