🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 xícaras de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 kg de carne moída
- 1 caldo de carne
- 1 sachê de sazón
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 ovos cozidos picados
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 sachê pequeno de maionese
- sal a gosto
- 12 fatias de queijo
- orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Frite a carne moída.
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Adicione o caldo, o sal e o sazón.
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Adicione a maionese e o molho de tomate.
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Adicione os ovos, milho e ervilha.
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Se quiser coloque um pouco de água para aumentar o molho.
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até tudo se dissolver (não pode ficar muito dura, nem muito mole).
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Em seguida frite cada massa em uma frigideira com um fio de óleo.
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Em uma forma de tamanho grande, coloque um pouco de molho para tampar o fundo da forma.
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Coloque uma camada de massa. em seguida uma camada de molho, mais uma camada de massa, uma camada de molho e mais uma camada de massa.
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Por fim coloque o queijo e orégano a gosto.
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Coloque no forno preaquecido por cerca de 15 minutos.
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