Juntos somos melhores

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido bem cheia bem soltinho
• 1 xícara de batata palha (reserve)
• 1 ovo cozido bem duro e picado
• 50 g de passas sem caroço
• 50 g de linguiça calabresa frita em rodelinhas
• 50 g de bacon fritinho
• 50 g de presunto cortado em quadradinho
• 50 g de queijo mussarela em quadradinho
• 1/2 cebola picadinha
• 1/2 xícara de de azeitonas verdes picadinha
• 1/2 xícara de cheiro verde picadinho
• sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 copo de requeijão
• 1 ovo batido ligeiramente
• farinha de rosca
• 50 g de parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue um pirex fundo e vá misturando tudo, deixando de fora a batata palha e um pouco de cheiro verde para decorar.

2. 2

   Coloque em outro pirex retangular pequeno untado, apertando com uma colher, cubra com o ovo batido, farinha de rosca e queijo parmesão.

3. 3

   Leve ao forno coberto com papel alumínio, por uns 15 minutos, para derreter o queijo, depois retire o papel e deixe gratinar.

4. 4

   Retire do forno, cubra com a batata palha e um pouco de cheiro verde, sirva quentinho com salada de alface e rodelas de tomate.

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