🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso
- 1/2 kg de carne moída (fraldinha ou acém)
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
- 1 lata de molho pronto
- 1 cebola inteira picada em pedacinho
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta agosto
- 2 colheres de chá de óleo
- 1 litro de água fervente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma penela de pressão misture o óleo, o sal, a pimenta, a cebola e refogue.
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Depois acrescente a carne moída e continue a mexer até que esteja cozida.
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Misture o molho pronto e o macarrão, em seguida a água fervente sobre eles até cobri-los totalmente.
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Coloque a tampa e deixe pegar pressão por aproximadamente 5 minutos.
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Deligue o fogo.
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Em uma tigela coloque um pouco do macarrão, em seguida uma camada de presunto, mais um pouco de macarrão e uma camada de mussarela, mais um poco de macarrão, o restante do presunto, o restante do macarrão.
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Cubra com a mussarela e reserve.
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Leve ao forno para gratinar a mussarela e sira a seguir.
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