🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal a vontade
- Pimenta-do-reino à vontade
- 125 g de massa para lasanha
- 300 g de queijo mussarela
- Um pacote de legumes congelados
- Molho branco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Em uma panela com água fervendo coloque sal, um fio de azeite e a massa para lasanha.
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Em outra panela com água e sal deixe os legumes cozinhando.
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Enquanto a massa e os legumes cozinham, prepare o molho.
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Em outra panela derreta a manteiga e misture a farinha, até se tornarem homogêneas.
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Aos poucos misture o leite fervendo e fique mexendo.
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Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino.
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O molho pronto, pode tirar a massa e os legumes da água.
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Misture o molho e os legumes e agora é só montar a lasanha.
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Unte uma assadeira de vidro pequena.
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Coloque ao fundo fatias da massa com um dedo de distância entre elas.
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Depois da massa coloque os legumes com molho branco.
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Por fim, coloque cubra a lasanha com queijo.
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Repita essa sequencia mais uma vez e termine colocando uma fatia de massa e uma de queijo por cima.
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Coloque no forno por 30 minutos, a 180°C, ou até o queijo derreter.
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