Lasanha de frutas vermelhas

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 3 litros de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de (sopa) de essência de baunilha
• 600 g de ameixa fresca picada (sem caroço)
• 200 g de framboesa e morango picados
• 1 xícara de (chá) de açúcar
• 1 embalagem de lasanha que vai direto ao forno (500 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido de milho no leite.

2. 2

   Junte o leite condensado e leve ao fogo (baixo) mexendo sempre até engrossar, reserve.

3. 3

   Leve ao fogo a ameixa, a framboesa, o morango e o açúcar.

4. 4

   Cozinhe até reduzir o líquido.

5. 5

   Em uma forma refrataria grande, espalhe o creme no fundo.

6. 6

   Cubra com as folhas de lasanha e mais uma camada de creme espalhe as frutas cubra com o creme outra camada de lasanha e termine com a camada de creme.

7. 7

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) por cerca de 50 minutos.

8. 8

   Retire o papel e deixe no forno por mais 5 minutos para dourar.

9. 9

   Retire do forno e espere amornar.

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